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CLAMP連載(ツバサ・ホリック等)の感想と管理人の近況を綴ってます。 コミック派の方にはネタバレになります。ご注意ください。コメント大歓迎です。
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1989/02/14
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昨日は父の誕生日だったので、妹がロールケーキを作りました。




きっと父は買ってきた方が嬉しかったとは思いますが(手作りより美味しいお店のを買ってきたい、という作り甲斐のないタイプなので・・・)、結構上手に出来てるのでは?
私はあまり見た目にこだわらないので(味は一緒だしーとかいって適当に盛りつけするタイプです。/笑)、私だとこんな風に飾り付けしたりしないと思いますし・・・。

何より、ロールケーキってひびが入らないように巻くのが難しいんです。(一応生地の中にコーンスターチを入れてますが、冷ましすぎると巻けず、生地が切れちゃうんです。でも生クリームがとけないように少しは冷まさないと駄目。)

最近弟が2回作ってる(1回失敗して悔しかったから?もう一度)ので、コツは聞いたんじゃないかとは思いますが・・・。
うちには・・・えっと、まきす?・・でしたっけ?
巻くための道具はないんで、ただぐるぐると巻いただけだと思いますが、中に隙間無くできてましたし。






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